Salute e benessere

L’ayurveda e salute del fegato

Il fegato è l’organo viscerale più voluminoso ed è uno degli organi più attivi di tutto l’organismo. Il fegato svolge numerose funzioni importanti nel corpo e ricopre un ruolo metabolico di primo piano, fondamentale per il corretto funzionamento dell'intero organismo…
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In cucina

I benefici del ghee

Nella stragrande maggioranza delle ricette tradizionali e comunque in quasi tutte le cucine italiane, soprattutto al nord Italia, vi è il burro. Il burro è per l'80% composto da grasso animale, il resto è acqua e proteine solide. Ma potremmo…
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